株

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{{Otheruses2|生物に関する株|株式会社・株式投資|株式|株券}} [[生物]]の分野で'''株'''（かぶ）とぬかすたら、二通りあるんや。一つは、[[植物]]において、束になりよった姿のことを指す。もう一つは、[[微生物]]やそれに類する[[培養]]によって維持されるもんの、同一系統のもんを表す言葉であるんや。 == 植物の場合 == '''植物'''の場合の'''株'''('''stock''')ちうんは、普通は[[草本]]において、根元で枝分かれした[[茎]]が多数束になっておるようなもんを指す。せやへんかったらその状態を'''株立ち'''と呼ぶ。 例うたら[[チューリップ]]のような植物は一本の花茎とそれを取り巻く[[葉]]が出るだけであるんや。せやけど、[[ススキ]]の場合は、茎の根元から側面に根を出して立ち上がり、その根元からは根が出る。それを繰り返す結果、多数の茎が根元で集まった状態になる。こへんな風に多数の茎が一つの根元によった状態を株とぬかす。茎の根元から側面に新芽を出すんは、草本ではごく普通に見られはるもんであるさかい、こへんな風な姿になる植物は多い。 茎の側面から出る枝が長く地を這ってから根を下ろし、そこから[[芽]]を出す場合もあるんや。こへんな風な這う茎を匍匐茎（せやへんかったら匍匐枝）ちう。根元からすぐに芽を出さへんし、匍匐茎のみを出すもんや、単独の茎があちこちにバラバラと並ぶ姿になるさかい、'''株立ちにはやったらへん'''。根元からも芽を出して株立ちになりながらも、匍匐茎を出すもんもあるんや。 植物では個体の定義がややこしいが、根を持った茎を一つの[[個体]]と見ることもできる。その場合、側面から出た新しい茎は新しい個体であるんで、こら[[無性生殖]]のひとつ、栄養生殖の一つの型と見ることができる。事実、ようけの栽培植物ではこへんな風にして生じた新しい茎を切り取って植え替えることで繁殖が行われる。この方法を'''株分け'''とぬかす。理屈の上では茎一本毎に分けることもできるが、たいていは弱なるさかい、ある程度の固まりに分ける。 実際、ある程度株が大ききやったらへんと花が咲かいへんやらなんやら、株全体をもって一個体として機能しておると考えた方がよい面もあるんや。[[シュンラン属]]のもんやらなんやらは、葉の着いておらへん肥大した茎だけが何年分も残っておるが、こら栄養分を貯蔵する役割を担っとったり、根は生きとったりするんで、ちゃんと役に立っておる。 [[やまと語]]としての'''株'''には、このほかに[[樹木]]を切った後の根元の意味があるが、現在では普通は'''切り株'''と呼ぶ。[[屋久杉]]の切り株にウィルソン株ちうのがあるんや。 == [[微生物学]]等の場合 == 微生物やらなんやら、維持のために[[培養]]が行われる生物やらなんやらにおいても'''株'''('''strain''')ちう言葉が使われる。'''培養株'''ちう語もよう聞く。分離したもん、との意味で分離株(isolate)ちう語もあるんや。 例うたら[[細菌類]]や[[菌類]]を研究する場合、まず野外から試料を取り、これを適当な方法で培養し、そこから出現するさまざまな微生物の中から目指すもんを取り出す。ゴチャゴチャゆうとる場合やあれへん、要は純粋培養を行うわけやけど、その際、取り出された微生物を、まず適当な[[培地]]、たいていは[[寒天培地]]の上にくっつける。これを'''植え付ける'''と表現するっちうことも多い。ほんでその微生物がほんでよう育つと、やがてシャーレの中一杯になちう、栄養も使い尽くして死んでまう。ほんでは困るさかい、そへんなる前に、[[コロニー]]の一部を切り取って新しい培地に置いたる（'''継代培養'''、'''植え継ぐ'''と表現するっちうことも多い）。これを繰り返すことで、その微生物を手元に置き続けられはる。 したがちう、その場合の研究対象の微生物は単独の個体を区別するっちうことはできへんし、こへんな風に植え継ぎによって維持する系統をその対象とせざるを得へん。そへんな風な系統のことを'''株'''と呼ぶ。ワイが思うには植え込み、大きく育つと切り離しては植え継ぐ、ちう操作からの連想やりまひょ。[[英語]]では'''strain'''で、これには植物の株の意味はなく、家系を意味する言葉であるんや。なお、野外サンプルから微生物を捕りだして培養する場合、まず分離(isolation)ちう操作が必須であるんや。したがってこれによって得られはった株のことをisolateちう場合もあるんや。 当初は培養した微生物の系統を意味する語やったが、培養ちう手法がさまざまな方面に適用されるにつれ、この言葉も範囲を広げたちうわけや。[[細胞培養]]においては、不死化によって半永久的な継代培養が可能になりよった培養細胞を、株（'''細胞株'''せやへんかったら株化細胞、cell line）と呼ぶ。さらには、高等植物の生長点培養によって繁殖させたもんをも株と呼ぶ例があるんや。云わば[[逆輸入]]であるんや。 同一の株は細胞分裂の繰り返しによって継承されるもんであるさかい、基本的には同一細胞からの[[クローン]]なんやし、遺伝的には同質の集団であると考えられはる。[[細胞学]]やらなんやらの分野においてはそへんな風な点で共通の素材があった方が統一した研究ができるさかい、実験材料として多数の培養株がそれぞれに固有の名をつけて扱われておる。その他、一般には野外から分離したもんを野性株、特に変異を表したもんを変異株、せやへんかったら[[栄養要求株]]やらなんやらとゆうたふうに用おる。 せやけど、培養中に新たな変異を生じる場合もあるんや。そこから新しい発見がある場合もあるが、一般にはせっかく確立した株であるさかい、変異を起こさへん方が望ましおまんねん。そやから、現在では低温やらなんやらの細胞が活動しておらへん状態での保存が行われておる。また、さまざまな微生物や培養細胞やらなんやらの株を収集保存し、研究や教育、産業上の理由やらなんやらで必要とする者に配布する機関もあるんや。これらの機関は、植物の系統を[[種子]]の形で保存するシードバンクやらなんやらとともに、ジーンバンクせやへんかったらセルバンク（遺伝子や細胞の[[銀行]]）と呼ばれることがあるんや。 [[Category:生物学|かふ]] [[Category:微生物学|かふ]] [[Category:培養|かふ]]
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